«La clientèle n’est plus seulement attirée par le bling-bling»: à Dubaï, les hôtels Accor et les restaurants chics de Paris Society misent sur la French touch

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DÉCRYPTAGE - La plus grande ville des Émirats arabes unis veut doper son tourisme. Le groupe français Accor, qui est déjà le premier hôtelier de la région, a de grandes ambitions.